米粉と米粉ミックス（グルテン入り）各500gセット
￥1,860
税込
【米粉】
大分県内唯一の大型米粉玄米粉製粉工場として１７期目のグループ会社が製造。
製粉方法は「湿式気流粉砕」。
粒子の大きさは３２ミクロン中心でかなり小さいため菓子や製パンのほか料理や食品原料に適した加工性の高い高品質米粉です。
この製粉方法の出現により、米粉の製菓、製パン適性が飛躍的に進歩しました。
大分県産米（仕入れ先：ＪＡおおいた）１００％の米粉です。
【米粉ミックス（小麦グルテン入り）】
上記米粉に小麦グルテンを専用グルテン室でブレンドし、高品質の米粉パンを作れるようにした商品です。誰もが楽しんで美味しい米粉パンを作ることが出来ます。
大分県内唯一の大型米粉玄米粉製粉工場として１７期目のグループ会社が製造。
製粉方法は「湿式気流粉砕」。
粒子の大きさは３２ミクロン中心でかなり小さいため菓子や製パンのほか料理や食品原料に適した加工性の高い高品質米粉です。
この製粉方法の出現により、米粉の製菓、製パン適性が飛躍的に進歩しました。
大分県産米（仕入れ先：ＪＡおおいた）１００％の米粉です。
【米粉ミックス（小麦グルテン入り）】
上記米粉に小麦グルテンを専用グルテン室でブレンドし、高品質の米粉パンを作れるようにした商品です。誰もが楽しんで美味しい米粉パンを作ることが出来ます。
【原材料】
『米粉』：うるち米（大分県産100％）
『米粉ミックス（小麦グルテン入り）』：うるち米（大分県産100％）、小麦グルテン
『米粉』：うるち米（大分県産100％）
『米粉ミックス（小麦グルテン入り）』：うるち米（大分県産100％）、小麦グルテン
〒870-1203 大分県大分市野津原537-1
097-588-5055（留守電あり） | 090-2514-3150（担当者直通）
